Atividade de Mandarim

15-05-2019

"Mais do que a mera aprendizagem linguística, as aulas de chinês pretendem dotar os alunos de uma sensibilidade e conhecimento cultural em relação à China.

Neste sentido, as turmas de chinês do Colégio do Ave tiveram hoje uma aula diferente. Os alunos confecionaram baozi, um tipo de pão recheado de origem chinesa.

Presente em várias cozinhas orientais, diz a lenda que o baozi foi criado pelo diplomata, astrólogo e inventor chinês Zhuge Liang, no século III d.C. Este “dumpling” pode ter vários recheios (carne, legumes ou até um recheio doce), sendo habitualmente cozido a vapor."

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